Ideální recept , máme-li málo jahod,banány ji nastaví a dodají marmeládě lahodnou chuť.Jahody zbavené stopek i terčíku a banány semeleme na masovém strojku.Smícháme v hrnci s kyselinou a želírovacím cukrem , přivedeme k varu a vaříme 5 minut.Sebereme vzniklou pěnu,vypneme a plníme sklenice,otočíme dnem vzhůru. Malinová marmeláda. Máte-li přebytek malin nebo jste jejich milovníci, udělejte si zásoby na zimu této výborné marmelády z malin. Ingredience. 1kg malin; 100ml vody; 1kg želírovacího cukru; Postup. Maliny v hrnci smíchejte s želírovacím cukrem a vodou. Přiveďte k varu a vařte 4-8 minut. Poté zkuste pokapat několik kapek Moc dobrá marmeláda z dýně hokaido. Recept je jednoduchý. Očištěnou a vydlabanou dýni, nakrájené citrony a pomeranče, nastrouhaný zázvor dáme vařit s vodou asi na 40 minut. Rozvařenou dýni s ovocem rozmixujeme, přidáme želírovací cukr a povaříme asi 15 minut. Podobné recepty jako Dýňová marmeláda hokaido. Poté přidáme kyselinu citronovou, agarový prášek a cukr. Ochucenou jahodovou marmeládu dalších 10 minut povaříme. Ještě horkou marmeládu plníme do čistých a suchých skleniček, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru. Jahodovou marmeládu necháme zcela vychladnout, až poté skleničky otočíme. Jahodovou marmeládu

Tvojím spôsobom som robila jahody s rebarborou, džem má nádhernú svetlo-červenú farbu, vonia a chutí po jahodách, ale takých sviežejších, môj obľúbený. Jahodový som zas varila 3 dni po 20 minút s veľmi malým množstvom cukru. Vraj starobabičkovský recept. Čistá jahodová esencia, tiež dobré.

Návod mají na sáčku. Většinou obsahují nějaký konzervant, takže vydrží i nešikovným zavařovačkám, jako jsem já. Jen otočení na víčko taky moc nevěřím, tak často ještě zavařím marmeládu v papiňáku - to je pak na 100%, ale marmeláda ztmavne. Speciálně jahodová mi dlouho zdála tekutá, ale nakonec v pohodě.
BmkzpRC.
  • h50rg4j444.pages.dev/117
  • h50rg4j444.pages.dev/534
  • h50rg4j444.pages.dev/525
  • h50rg4j444.pages.dev/236
  • h50rg4j444.pages.dev/442
  • h50rg4j444.pages.dev/11
  • h50rg4j444.pages.dev/356
  • h50rg4j444.pages.dev/5

    • jahodová marmeláda recept s želírovacím cukrem